自助點餐機趨勢：百家連鎖品牌選擇 WiXtar Kiosk 的理由

每天尖峰時段，客人排隊抱怨、店員趕工錯單、內外場溝通出錯……你是否也正經歷這些「餐飲日常崩潰現場」？

據統計，在 2027 年前，全台提供自助結帳服務的門市，將達 160,000 間。在大缺工時代，提高點餐及結帳的效率、讓消費者有更好的體驗，成為品牌主的一大考驗。本文將深入介紹為何選擇自助點餐機、選擇自助點餐機的五大原則、最後說明為何 WiXtar 自助點餐機是您的最佳解決方案。

一、什麼是自助點餐?

自助點餐是一種由顧客自行透過自助設備（如 Kiosk）完成點餐與結帳流程的服務模式。常見於餐飲業與零售業，能有效提升營運效率、減少人力需求、降低錯誤率。隨著智慧零售與數位轉型趨勢，自助點餐不僅是一項科技應用，更成為品牌優化顧客體驗、提升營收的重要工具。透過與POS、會員系統、金流發票等整合，實現從點餐到行銷的全面自動化。

二、為何需要自助服務? 6 個業主心聲分享給你

隨著消費者習慣的改變、人力成本持續上升，越來越多餐飲與零售業者開始導入自助服務系統。以下幫大家彙整業主使用後最有感的改變：

1. 解決缺工：減少外場點餐與送餐人力，降低成本與負擔。
2. 減少客訴：顧客自助點餐結帳，降低人工錯誤率，提升滿意度。
3. 降低租金：節省空間，減少租金開支。
4. 減少排隊：增加點餐據點，緩解尖峰時段排隊問題。
5. 符合法規：根據食藥署「食品良好衛生規範準則」，餐飲從業員手部不可同時接觸金錢或其他有污染疑慮的物品，違規最高可處2億元罰鍰。機器協助點餐、結帳已成必要。
6. 節能減碳：減少點餐紙張使用，響應環保

如果你也在思考如何優化店內流程，也許現在正是導入自助點餐系統的最佳時機！

三、自助點餐、結帳機選購 5 大原則

說明自助服務的優點後，繼續和大家談談選擇產品時，可以注意的五大原則：

1. 硬體品質穩定：穩定耐用的硬體品質，確保長時間無故障運作。
2. 付款方式多樣化：支援現金、信用卡、行動支付等多元付款方式，滿足各年齡層需求。
3. 系統整合彈性：可與 POS、會員、外送、票券、載具發票等系統整合，實現全通路營運。
4. 操作介面便利無障礙：提供簡易、直覺、多語言操作介面，適用於全齡顧客與觀光客。
5. 保有彈性的擴充設計：模組化設計，可客製與擴充，彈性因應業態轉型。

四、為何最多連鎖品牌選擇 WiXtar 自助點餐機？

WiXtar 是台灣連鎖餐飲導入最多的自助點餐系統。舉凡梁社漢、鬍鬚張、吉野家、雙月、挽肉と米，甚至無人商店、觀光工廠、茶飲、超市、寵物商店皆採用。導入後平均提升點餐效率 43%，降低人工錯誤率，並有效改善排隊問題。

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五、WiXtar 自助點餐機 8 大核心功能完整介紹

1. 簡易直覺的操作介面

經市場驗證、消費者實證，台灣連鎖餐飲導入數最多的系統。介面操作直覺，友善全族群。

2. 自訂推薦加購商品

設定加購商品、推薦熱銷商品，提高客單價。

3. 多元付款方式

1. 支援現金付款、櫃台結帳。
2. 整合 LINE Pay、悠遊付、街口支付、全支付、Taiwan Pay、iCash Pay。
3. 整合 NCCC 聯合信用卡刷卡。
4. 支援統編、會員載具、手機載具、捐贈碼等。

4. 會員專屬優惠

1. 整合會員系統、快速綁定，提供掃碼或輸入手機號碼登入。
2. 提供會員 VIP 價、點數兌換、折價券等行銷活動。

5. 多種內用自取模式

提供內用輸入桌號、掃描震動叫號器/叫號盤的用餐選擇。

6. 一應俱全的銷售組合

1. 因應業態差異，提供多種口味加值與套餐組合。
2. 快速設定限定折扣、單品組合、單品特賣、套餐、套餐系列組合、套餐子項目等眾多銷售模式。

7. 多國語言 AI 點餐

國外顧客點餐無障礙，減輕店員溝通負擔、提升服務效率。吸引更多外國客來訪，促進消費滿意度，同時提升國際化形象及競爭力。

1. 商品類別、商品資料透過AI翻譯為多國語菜單，可至管理後台修改翻譯結果。
2. 最多可選五種語言，包含中文、英文、日文等。

8. 自助掃碼付款

持線上訂單的付款條碼，至Kiosk掃碼自助結帳。

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六、WiXtar 自助點餐應用場域

Wixtar 客戶種類多元，我們服務過的場景包含：

1. 餐飲業：速食店、拉麵店、便當店、火鍋店、美食街
2. 零售業：超商、量販、寵物店、無人商店、生活百貨
3. 娛樂業：觀光工廠、影城、KTV、圖書館
4. 票務場域：售票、入場核銷、展覽活動報到

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你的產業適合自助服務場景嗎? 我們幫你評估！

七、WiXtar 主要機種特色及功能規格

	連鎖餐廳指定 K27-II	全民友善現金 CL215-III	零售/小空間最適 AD215
付款方式	27 吋行動支付	21.5 吋現金+行動支付	21.5 吋行動支付
安裝方式	搭配腳架 或 壁掛	桌上型 或 一體落地式	桌上型 或 落地式底座
螢幕尺寸	27" Full HD 1920x1080	21.5" Full HD 1920x1080	21.5" Full HD 1920x1080
作業系統	Android	Android	Android
網路連線	有線、無線網路	有線、無線網路	有線、無線網路
現金模組	N/A	循環型 儲鈔箱：約 500 張 出鈔量：約 800 張 硬幣量：個硬幣別約 500個	N/A
其他設備	悠遊卡讀卡機 （QP3000E） 二維碼掃描器 出單機型號（列印收據、發票）：瑩浦通 WP-K837V 或 RP-700 熱感式印表機 NCCC 信用卡機型號：AS350、VX520 中信信用卡機型號：AS350、VX520c	悠遊卡讀卡機 （QP3000E） 二維碼掃描器 出單機型號（列印收據、發票）：瑩浦通 WP-K837V 或 RP-700 熱感式印表機 NCCC 信用卡機型號：AS350、VX520 中信信用卡機型號：AS350、VX520c	悠遊卡讀卡機 （QP3000E） 二維碼掃描器 出單機型號（列印收據、發票）：瑩浦通 WP-K837V 或 RP-700 熱感式印表機 NCCC 信用卡機型號：AS350、VX520 中信信用卡機型號：AS350、VX520c 聯邦信用卡機型號：Q80

八、導入 WiXtar 自助點餐機實際效益數據

使用自助點餐機後：

1. 減少 40% 結帳等待時間 → 加快動線、降低顧客流失
2. 平均每間店省下 1.2 位人力 → 減少外場點餐與送餐人力，降低成本與負擔
3. 回購率提升 15% → 結合會員系統與點數行銷，提高忠誠度與回流率
4. 減少錯單與客訴 → 顧客自助操作，降低溝通誤差與出單失誤

「點餐只是開始，整合才是關鍵。」

WiXtar 服務超過百家連鎖品牌，深刻理解每個品牌在不同成長階段所面對的挑戰：從人力調度、庫存管理、到會員與行銷系統的串接，任何一個環節出現斷層，都可能拖慢整體營運效率。

我們不只提供自助點餐機，更提供一套陪你走得長遠的數位基礎。從第一家店的穩定營運，到第十家店的數據整合，甚至到跨區展店的規模佈局，WiXtar 都能成為你的穩定後盾。

選擇我們，不只是為了現在的便利，更是為了讓你的品牌，有更強大的未來承載力。

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九、FAQ：自助點餐機 Kiosk 常見問題

Q1：WiXtar的自助點餐機適合什麼規模的業者？

A：從單店到連鎖總部皆適用，可依據規模提供相對應的客製化方案。

Q2：用了自助點餐機Kiosk，是不是就不需要POS系統了？

A：Kiosk雖然可以完成點餐與出單功能，但若需要修改菜單、串接Uber Eats／foodpanda等雙外送平台，仍需搭配一套POS系統來操作管理。Kiosk是點餐前台，POS才是營運後台，兩者缺一不可。

Q3：為什麼WiXtar的Kiosk一定要搭配POS系統？

A：以麥當勞、肯德基為例，顧客如果遇到退貨、改單等特殊情況，還是要由店員協助處理。若只靠Kiosk無人工協助，反而會中斷顧客點餐流程，降低營收與服務體驗。我們也提供平板POS（mStore）搭配使用，依據門市需求靈活規劃。

Q4：我已經有POS系統，還能導入WiXtar嗎？

A：當然可以，WiXtar已整合主流 POS 與第三方系統，支援模組化串接。

Q5：Kiosk可以整合會員系統和點數集點功能嗎？

A：可以！WiXtar支援會員登入、點數累積、優惠券發送等功能，也能與CRM系統或LINE官方帳號串接，讓顧客有更完整的互動體驗。

Q6：裝了Kiosk之後，還可以加功能嗎？

A：可以！WiXtar 採模組化設計，可彈性升級。無論是新增行動支付、會員集點、載具發票或推薦加購，只要不換主機，就能擴充功能，未來擴店或升級也無痛轉換。

Q7：Kiosk有租賃方案嗎？可以不要一次買斷嗎？

A：我們提供「硬體買斷」與「分期租賃」兩種方案。目前也可透過台新大安租賃進行分期付款，分期完成後設備歸業主所有。

Q8：自助點餐機的價格是多少？有幾種機型？

A：WiXtar提供從15.6吋~27吋，現金、非現金，桌上型、壁掛式、直立式等多種機型，價格依規格不同而異：

非現金型，可電子支付及刷卡

• 15.6吋 桌上型 約 NT$45,000 起
• 21.5吋 入門款 約 NT$75,000 起
• 27吋 專業型 約 NT$90,000 起

現金型，可現金付款、電子支付及刷卡

• 21.5 吋 入門款 約 NT$138,000元 起
• 21.5 吋 專業型 約 NT$178,000 ~ NT$200,000

差異包含是否支援現金找零、機型大小（立式／桌上型／壁掛型）與機身材質等。可提供完整規格表與報價單參考。

Q9：自助點餐機有保固嗎？維修怎麼處理？

A：WiXtar提供一年硬體保固與軟體技術支援。保固期間如遇非人為損壞，我們將免費維修或更換。另可加購延長保固與定期維護方案，包含遠端協助、系統更新與硬體巡檢。

Q10：機器壞了會不會影響營運？

A：我們設有快速支援機制：多數問題可透過遠端排除，或加購「備機方案」，如遇故障可立即替換，維修期間也可提供租借機台，確保營運不中斷。

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